Udruga Proizvođača Paškog Sira
Dobrodošli na stranicu Udruge proizvođača Paškog sira, posvećene očuvanju i promociji autentičnog Paškog sira, kulinarskog blaga otoka Paga. Naša udruga okuplja proizvođače koji dijele zajednički cilj: očuvanje tradicionalnih metoda proizvodnje i osiguranje vrhunske kvalitete ovog jedinstvenog hrvatskog proizvoda.
Naše Vrijednosti
Tradicionalna proizvodnja: Njegujemo tradicionalne metode proizvodnje Paškog sira, koje se prenose s generacije na generaciju, osiguravajući autentičan okus i kvalitetu.
Održivost: Posvećeni smo očuvanju okoliša otoka Paga te promoviramo održive prakse u stočarstvu i proizvodnji sira.
Kvaliteta: Svaki član naše udruge teži vrhunskoj kvaliteti, pridržavajući se strogih standarda proizvodnje kako bi Paški sir bio prepoznatljiv po svojoj izvrsnosti.
Naša Misija
Naša misija je podržati i unaprijediti proizvodnju Paškog sira, promovirati njegove jedinstvene karakteristike te educirati širu javnost o važnosti i vrijednosti ovog proizvoda. Kroz različite aktivnosti, uključujući edukacijske radionice, stručne seminare i promocije, nastojimo očuvati bogatu tradiciju i osigurati održivost proizvodnje Paškog sira za buduće generacije.
Zaštićeno oznakom izvornosti
Paški sir označen je Zaštićenom oznakom izvornosti - pročitaj info
Naše aktivnosti
Edukacija i Izobrazba: Organiziramo edukacijske programe za naše članove kako bismo unaprijedili njihova znanja i vještine u proizvodnji sira.
Promocija: Sudjelujemo na domaćim i međunarodnim sajmovima i manifestacijama kako bismo promovirali Paški sir i širili svijest o njegovim jedinstvenim karakteristikama.
Zastupanje Interesa: Aktivno surađujemo s lokalnim i državnim institucijama te se zalažemo za interese proizvođača Paškog sira na svim razinama.
